Viajeros que muestran el mundo a través de sus ojos (II)

Hace una par de meses publiqué la primera parte de este post en el que mostraba algunos videoblogueros que recorrían el mundo y hacían de éste una delicia visual. Hoy me veo en la necesidad de escribir una segunda parte porque cada vez descubro más y más talento de gente que tiene el don de hacernos viajar con sus imágenes.

Sramput (Pèlach Alonso)

Pèlach es productor audiovisual de Barcelona. Hace medio año se fue a India para grabar un documental. A la vuelta me envía un mensaje por Facebook para mostrarme apenas el teaser. Le pedí permiso para compartirlo porque algo así no puede quedar oculto en la telaraña de vídeos de Vimeo:

Blogtrip Irlanda (Miguel Páez, Kebratin.com)

Miguel Páez, o conocido también en la blogosfera como «Pepe» ;-), es un viajero nato y una gran persona que en muy poco tiempo se ha ganado un espacio en el mundo de los viajes en España. Con él tuve la oportunidad de hacer un recorrido por el Oeste de Irlanda. Como resultado sacó este gran resumen…

Suiza, 7 ciudades (Pak Muñoz, Pakgoesto.com)

Pak cambió radicalmente la imagen fría y recta que yo tenía de Suiza. Su particular visión nos hace recorrer este país europeo en unos pocos minutos. ¿La desventaja? Que te deja a tope el mono por viajar…

Copenhagen colors (Haritz Rodríguez, Tokitan.tv)

Es uno de los videobloggers que más admiro, no lo oculto y él lo sabe ;-). Su última gran obra ha sido este viaje por Copenhague, nos lleva al máximo detalle, color a color, desgranando secretos y momentos de esta fascinante ciudad.

No es Mallorca ¡Es Dinamarca!

Hellebaek, Dinamarca.

De Escandinavia o en general de toda Europa del Norte se tiene la idea de que son países grises, con mal tiempo y además con gente que quizás no son tan abiertas como en la cultura latina. Este último mito lo puedo derrumbar fácilmente porque en los últimos dos años he hecho amigos, pero también he trabajado con escandinavos (sobre todo suecos y daneses) y nada más alejado de la realidad; le dan mucha importancia a la amistad, son bondadosos, agradecidos y muy prácticos en su forma de ver la vida.

Hellebaek, Dinamarca.

Del segundo mito tuve oportunidad de borrarlo gracias a mi último viaje a Dinamarca. Y para ello necesitaba dar una muestra gráfica de ello. Las dos primeras fotos de este post no son de Mallorca, Sicilia o alguna isla del Mediterráneo. Son las playas de la costa danesa de la isla de Zelanda, al norte de Copenhague. Allí, donde Dinamarca y Suecia son visibles una costa de la otra gracias al Estrecho de Oresund, se pierden de vista las opciones para disfrutar de un verano diferente. Sí, diferente porque definitivamente los daneses tienen una forma más relajada de disfrutar de un día de playa.

Castillo de Hamlet en Helsingor.

Tuve la oportunidad de conocer las playas de Hellebaek tras hacer un recorrido previo por la carretera por la que se puede divisar – a lo lejos – el puente de Oresund, que une a Copenhague con la ciudad sueca de Malmö. Allí los daneses se van a disfrutar, aunque suene extraño, del sol del verano. Poca música, tranquilidad, mucho civismo y sobre todo buen rollo se respira en estas playas. Además, te puedes topar con un grupo de jóvenes, familias, parejas mayores, niños…aquí el lema es “no importa la edad que tengas para disfrutar de un día de playa”, siempre respetando el espacio vital de los demás, o lo que los anglosajones llaman Elbow room.

Para llegar a Hellebaek desde Copenhague en coche puedes coger la carretera número 152. Si vas con GPS te indicará la autopista E47 que va por la parte interior de la isla. Es más rápido, pero te perderías de disfrutar de una costa impresionante, así que te recomiendo apagar el GPS y dejarte llevar por esa carretera.

Con Pak, Marc e Inés en el roadtrip realizado por Zelanda. (Foto: @3viajes)

Por allí te encontrarás con Niva, Humlebaek, Snekkersten y finalmente Helsingor, donde está el Castillo de Hamlet. Entre un poblado y otro apenas hay separación, está lleno de impresionantes chalets donde vive la clase media alta de Copenhague, pero no por ello deja de ser un lugar con un encanto especial.

Es un recorrido que no sólo puedes hacer en coche, sino también en bicicleta. Dinamarca apenas tiene pendientes y todas las carreteras del país cuentan con canales para ir en bicicleta. Un paraíso para los que amamos ir en bici.

Foto: @3viajes

Y como bonus track de este roadtrip (o biketrip) que te propongo está el Museo de Arte Moderno de Louisiana, construido en lo que antes fue un parque y con una ubicación envidiable en la misma costa. Allí puedes ver muchas obras del arte al aire libre y al otro lado…muy de fondo, Suecia.

Mis viajes en 2010

Esta año ha sido muy movido en cuanto a viajes se refiere: hemos recorrido un total de 12 países en tres continentes. Acabamos el 2010 con la satisfacción de haber logrado sacar el máximo provecho a 12 meses intensivos en el que tuvimos que sortear tiempo y dinero para poder hacer los recorridos que nos planteamos desde principios de año. Sin duda el viaje a destacar este año, y quizás uno de lo más inolvidables de los mucho que hemos realizado, ha sido el Transiberiano, más de 9 mil kilómetros en tren que definitivamente nos cambiaron la concepción del viajar. También la posibilidad que tuvimos de conocer grandes destinos gracias al apoyo de oficinas de turismo que cada día creen más en el poder que tenemos los bloggers de viaje para hablar desde el corazón y la pasión de los lugares, entre ellos está: Suecia, Dinamarca, Andorra y Holanda. A sus oficinas de turismo en España les damos las gracias.

El año acaba con un viaje muy especial: Venezuela. Escribo este post desde mi ciudad de origen Caracas, donde ya por motivos meramente familiares vuelvo al lugar que me vio crecer. Sin duda una manera redonda de cerrar un año y empezar otro.

Gracias a todos aquellos que durante todo el 2010 nos siguieron y nos hicieron sentir comprometidos con cada uno de ustedes para seguir hablando de nuestras dos grandes pasiones: escribir y viajar.

¡Feliz Año 2011! 🙂

París (Francia)

Andorra

Zurich (Suiza)

Colonia (Alemania)

Sevilla (España)

Estocolmo (Suecia)

Copenhague (Dinamarca)

Riga (Letonia)

San Petersburgo (Rusia)

Moscú (Rusia)

Irkustk

Mongolia

Pekín (China)

Ámsterdam (Holanda)

Caracas (Venezuela)

La cocina danesa en la cima del cielo

El restaurante Noma en Copenhague está considerado el mejor del mundo, según la revista inglesa Restaurant. René Redzepi ha sido el artífice de poner la gastronomía danesa en la élite mundial.

Si un día visita Copenhague, no hay que olvidar esta palabra: Noma. Este es el nombre del actual mejor restaurante del mundo. Proviene de las palabras danesas ”nordisk mad” o ”comida nórdica” en castellano, un concepto que el joven chef René Redzepi ha sabido desarrollar para destronar la supremacía que por más de cuatro años mantuvo Ferrán Adriá con El Bulli.

Su gran novedad y su mayor apuesta es su compromiso a no utilizar ingredientes que no se encuentren en los países nórdicos de la región escandinava (Dinamarca, Noruega, Suecia, Finlandia, Islandia, Groenlandia y Las Islas Feroe). Los protagonistas son entonces los poglosos, las cigalas, algas de mar, carne de cordero o buey y hierbas como bayas, raíces comestibles, legumbres, granos y cebadas, todos con el toque creativo e innovador del que tanto hacen alarde los países escandinavos.

Noma es un antiguo hangar portuario remodelado y abierto desde 2003. Redzepi utiliza la nieve como un elemento metafórico que otorga una personalidad única y definitiva a su cocina. Esto, unido a la exclusiva utilización de productos locales, permite degustar platos como un aperitivo de chips de piel de bacalao, gambas de Groenlandia con nieve de leche, un tartar de buey almizclero con guarnición de tréboles o una langosta del Mar del Norte con infusión de Gammel Dansk (licor nacional).

Este post es un resumen de un artículo que hemos publicado para la revista Sala de Espera. Para ver el artículo completo haz clic aquí.

10 cosas que hay que experimientar en Copenhague

Stroget, la calle peatonal más larga del mundo.

Verde, alegre, dinámica, elegante y a la vez moderna. Copenhague emerge como uno de los destinos turísticos del Norte de Europa para los jóvenes y los que se sienten jóvenes. Ideal para romper la rutina y hacer un City Break.

Te presentamos las 10 cosas que no puedes perderte si decides en un momento escapar a Copenhague:

1. Viajar en barco por los canales
2. Utilizar la bicicleta como medio de transporte para desplazarse por la ciudad
3. Comprar hasta más no poder en Stroget, la calle peatonal más larga del mundo
4. Un café en la Ópera de Copenhague, increíble edificio de Henning Larsen.
5. Visitar Christiania, un estilo de vida alternativo
6. Hacer un picnic en los jardines Kongens Have
7. Visitar el Museo Nacional de Arte Statens Museum for Kunst
8. Tomarse una cerveza junto a los muelles de Nyhavn
9. Disfrutar de los conciertos que ofrecen los viernes en el Tivoli Park
10. Conocer el arte moderno de fama mundial de Louisiana, a 40 minutos del centro de Copenhague.

Esto es apenas un abreboca de los próximos posts que estamos elaborando sobre nuestro viaje a Copenhague a principios de julio.

Más información: VisitDenmark

Fin de semana en Copenhague

Después de 4 espectaculares días recorriendo Estocolmo, hoy nos toca coger avión para aterrizar en otra gran ciudad escandinava: Copenhague. Gracias a la invitación realizada por VisitDenmark tendremos un fin de semana intensivo para conocer los mejores atractivos turísticos de esta ciudad. Tal y cómo lo hicimos con Estocolmo, aquí compartimos contigo todo el itinerario que tenemos programado llevar a cabo:

Paseo en Kajak por los canales de Copenhague

Un divertido tour en Kajak para conocer el Skyline de la ciudad…un primer acercamiento a Copenhague.

Visita al Tivoli Gardens

El parque de atracciones más antiguo del mundo.

Caminata nocturna por el Puerto de Nyhavn

Uno de los barrios de entretenimiento más populares de la ciudad.

Visita guiada por Vesterbro

Zona comercial por excelencia en el corazón de Copenhague.

Ciudad libre de Christiania

Comunidad independiente dentro de Copenhague de unos 850 habitantes.

IceBar Copenhague

¿Cómo estar en una ciudad escandinava y no visitar un Icebar?

Meetpacking District

Un antiguo barrio industrial transformado en uno de los más vanguardistas de la ciudad.

Copenhague estrena un «Autobús del amor»

Los destinos escandinavos son quizás los que más nos sorprenden con propuestas muy atrevidas para hacer más atractivas sus ciudades, como por ejemplo el próximo Festival del Amor que se celebrará en Estocolmo el próximo junio a propósito de la boda real de la Princesa Victoria.

Esta vez le toca el turno a Dinamarca. Entre su línea regular de autobuses urbanos de la empresa Arriva han creados asientos de color rojo con reposacabeza incluido para propiciar el filtreo entre sus usuarios.

La iniciativa, que funcionará de forma experimental durante dos semanas, pretende crear un mejor ambiente en los autobuses de la capital danesa a través de una invitación directa a flirtear y sonreír a los pasajeros que ocupen esas plazas. En cuanto se estrenó, las colas de espera en cada parada eran kilométricas.

No dudamos que la idea será todo un éxito y seguro replicadas en otras ciudades. 😉

Un hotel danés paga a sus huéspedes que generen energía

Comida gratis para los húespedes que generen energía a través de bicicletas estáticas. Esta es la propuesta que hace a sus clientes el Hotel Crown Plaza en Copenhague para ser más verdes.

El trueque funciona de la siguiente manera: las bicicletas están conectadas a generadores. Los huéspedes deben pedalear por 15 minutos con el objetivo de generar 10 watios, un iPod le indicará la energía que está generando. Si lo logra obtiene un certificado que puede cambiar por un vale de comida valorado en 36 euros. Interesante propuesta ¿No?