Despertar de las aguas en Mallorca: Ses Fonts Ufanes

Foto: Miquel Pérez

Un antiguo dicho decía que “No es posible descender dos veces el mismo río“. En el caso de Ses Fonts Ufanes es posible tomarlo al pie de la letra.

Es un espectáculo natural característico de la isla de Mallorca que puede observarse entre tres y siete veces por año, dependiendo de la cantidad de precipitaciones. Su duración es limitada, para volver a repetirse el fenómeno a las pocas semanas o meses. Se trata de caudales de agua que afloran repentinamente, luego de haberse acumulado en el macizo de Puig Tomir y alrededores. Estas surgencias forman poderosos torrentes que bañan gran parte del bosque de encinas.

Al ubicarse en una finca pública, es posible hacer visitas entre las 10 y las 17 hs. La entrada a la Finca Gabellí está a pocos minutos de la Ermita Sant Miquel, en la localidad de Campanet.

Hay varios establecimientos para hospedarse en Palma, a poco más de 30 kilómetros de distancia. Sin embargo, también es posible pernoctar en otros sectores de la isla; hay una amplia gama de opciones en cuanto a hoteles en Mallorca.

Laponia sueca. Magia y naturaleza pura en los confines del norte de la tierra

Debo reconocer que a diario se me ponen los dientes largos cada vez que me toca enviar alguna información sobre Suecia por mi trabajo. De momento sólo conozco Estocolmo, pero tengo en mi agenda viajera descubrir la Laponia Sueca tanto en invierno como en verano.

En ambos casos sería un viaje de contemplación y disfrute de la naturaleza. En invierno por las Auroras Boreales y en verano por el increíble sol de medianoche. Mientras llega ese momento he podido disfrutar de un viaje realizado por dos amigos blogueros que se fueron a descubrir esta mágica región. Se trata de Doris Casares de 3viajesaldia.com y Quique Cardona de Viajablog.com

Con ambos he conversado para tener una percepción en primera persona de la Laponia Sueca. Ilustro este post con sus fotos favoritas del viaje, pero también de un super vídeo realizado por Quique en el que las imágenes muestran lo que las palabras no pueden describir.

Doris Casares, 3viajesaldia.com

Lo que más os ha gustado de la Laponia Sueca

Doris: Su paisaje, su magia, su gente. Todo un compendio de naturaleza en estado puro y de historias humanas relatadas desde unas latitudes poco usuales para el europeo medio y que consiguen trasladarte hasta esta cultura tan especial y genuina que se ha gestado alrededor del Círculo Polar.

Quique: El caluroso recibimiento de la gente y la naturaleza virgen que ofrece esta tierra todavia por explorar turisticamente.

¿Y qué tal su gastronomía?

Doris: El reno y el alce cocinado en la brasa encima de la nieve, fue todo un descubrimiento y muy muy sabroso, no lo había probado nunca pero habría que exportarlo sin duda a España, creo que podría llegar a convertirse en plato estrella entre los carnívoros.

Quique: Me quedo con la carne de alce y las sabrosas salsas con frutas del bosque.

Quique Cardona, Viaiablog.com

La actividad más interesante que habéis realizado

Doris: Conducir una moto nieve sobre uno de los lagos helados del Ártico, ¡todo un subidón de adrenalina!

Quique: Entre las muchas actividades que hice cuesta decidirse por una sola. Puestos a escoger me quedo con subir a un kart y dar vueltas como un loco sobre un lago helado.

Su gente ¿Habéis podido conversar con ellos? ¿Qué impresión os ha dado?

Doris: Laponia Sueca es una tierra de historias humanas, han sido sus habitantes los que nos han llevado a lo largo de una semana por sus tradiciones, su geografía, sus costumbres y su manera tan diferente y optimista de ver la vida de una región tan remota y desconocida. Desde un leñador en un bosque de Arvidsjaur hasta un arqueólogo que nos descubrió el origen de los primeros asentamientos de la cultura sami en Jokkmokk, en el Círculo Polar Ártico.

Quique: Me ha sorprendido la sensación de baja autoestima que tienen sus habitantes respecto a su tierra. Acostumbrados al monótono blanco de la nieve y a las pocas horas de sol en invierno se sorprenden que un español disfrute del contraste que ofrece su entorno. Sin embargo, desde marzo a octubre Laponia está abierta a todo el público incluido viajes en familia con miles de actividades divertidas que hacer.


Un momento inolvidable en la Laponia…

Doris: Dormir en una cabaña bajo las estrellas en el Círculo Polar Ártico y escuchar únicamente la inmensidad del silencio…

Quique: La despedida: momento spa en una terraza de un hotel en Skelleftea con techo abierto y brindando por la Laponia sueca con una botella de champan.

Más información:
Laponia, espectacular y salvaje (VisitSweden)

Si quieres leer los posts escritos por Doris y Quique te invito a visitar sus bitácoras 3viajesaldia.com y viajablog.com.

Lisboa ya no es la misma, graças a Deus


Guest Post escrito por Flavio Bastos

Desde que comencé a escribir esta guía sobre Lisboa que decidí llamar lisboando.com, he revisado no menos de una docenas de guías turísticas de la ciudad. Y siempre llego a la misma conclusión: estos señores no saben nada.

La mayoría de las guías sobre Lisboa hablan siempre de lo mismo. “Lisboa es una ciudad ____________” Y en el  espacio en blanco casi siempre ponen un adjetivo sinónimo de la “saudade”. Para los que no saben, la “saudade” es un término portugués que no tiene traducción pero que muchos se empeñan en llamar -en castellano- “una mezcla de tristeza, nostalgia y melancolía”. La verdad, ni la saudade es eso ni Lisboa es nada que tenga que ver no con tristezas ni nada por el estilo, sino todo lo contrario.


El hecho de ser Lisboa una ciudad que se está levantando, muy poco a poco de sus cenizas, le da más bien un aire de Fénix. Una ciudad que poco a poco se está convirtiendo en un espacio vibrante, con miles de iniciativas de todo tipo, desde el negocio nocturno y del ocio, pasando por el entretenimiento infantil y sin dejar de hablar de otras industrias como la textil o inmobiliaria, la capital lusa se está luciendo. Y ha recibido a lo largo de los últimos años no sólo apoyos gubernamentales, sino privados e institucionales para mover las piezas necesarias y convertir a esta ciudad, en una capital digna del Siglo XXI.

Mientras ésto sucede, hay que tomar ventaja. Ésta ciudad, que surge entre las cenizas nos da a quienes aquí vivimos, la oportunidad de saborear momentos de lujo, a precios irrisorios. Y es que aunque por los momentos es un secreto, en Lisboa se puede vivir como un REY por mucho, pero muchísimo menos dinero de lo que se puede hacer en cualquier aldea europea -ni hablar de otras capitales-. Pero no se trata sólo de gastar mucho menos: Lisboa dá mucha calidad por lo que se paga.


Y no sólo es lo que se paga, sino que las oportunidades que nos brinda la capital lusa van más allá de lo común, mientras podemos ver a diversos mundos conviviendo en uno solo.

No es mi intención deciros en mi guía de Lisboa cuáles son esos privilegios donde me regodeo en el placer de un café bien servido por baristas expertos con vista al estuario del río Tajo por 1€; de una sachertarte vienesa en el corazón de Chiado por 3€; o de un Vinho Verde con una Tosta Mística de Salmón con vista al mar para mitigar la resaca un domingo cualquiera por menoos de 7€, puede que les suelte algunas perlas como restaurantes chinos clandestinos, el local underground más apetecible de los últimos tiempos, dónde hacer deportes raros como Bike Polo, o el sauna gay que está dando la hora.

Para todo lo demás, siempre habrá algun barra abierta o algún mirador con vista al mar.


Flavio Bastos es el editor de Lisboando.com. Una web que sirve como una guía de lisboa a aquellos interesados en conocer una Lisboa diferente a la de los turistas clásicos. Con tips sobre dónde comer, a dónde ir de marcha, y lugares imprescindibles que ver, la página también ofrece servicio de reservas de restaurantes, hoteles, hostales, apartamentos turísticos y tours en la ciudad y alrededores.

Camino de Santiago, una ruta legendaria


Desde el descubrimiento de la tumba del Apóstol Santiago en Compostela, en el siglo IX, el Camino de Santiago se convirtió en la más importante ruta de peregrinación de la Europa medieval. El paso de los innumerables peregrinos que, movidos por su fe, se dirigían a Compostela desde todos los países europeos, sirvió como punto de partida de todo un desarrollo artístico, social y económico que dejó sus huellas a lo largo de todo el Camino de Santiago. En 1993, Año Jacobeo, se produce el resurgimiento peregrinal. La mezcla del reto deportivo con religiosidad, con búsqueda de lo auténtico y de uno mismo, todo ello escoltado por estilos románicos y góticos, entre caballeros templarios y monjes benedictinos, entre hayas y trigos, entre castaños y carvallos, entre leyendas y milagros hacen del Camino de Santiago una experiencia singular.

“Abrir las puertas y ventanas del alma y empezar a caminar”

Conversamos con Mariano Ramírez, un peregrino venezolano que vive en España desde hace 10 años y ha hecho el Camino de Santiago tres veces, además de haber trabajado como hospitalero (voluntario en los albergues del camino):


Más allá del trasfondo religioso ¿Qué representa para un peregrino hacer el Camino de Santiago?

Aunque se intente esquivar el término “religioso”, creo que el Camino te obliga a encarar de una forma u otra el lado espiritual, evolutivo de la vida. No hay vuelta que darle. Tal vez se deba el esfuerzo físico extremo que conlleva, o sea la consecuencia de abandonar los espacios urbanos limitados que habitualmente ocupamos y de expandirnos en la naturaleza, o debido al radical cambio con nuestro modo acostumbrado de vida, o acaso el norte de España posea una energía intensa que nos inunda y transforma. No lo sé, pero creo que el Camino es muchas cosas, y para cada peregrino representa algo distinto y único, una imagen especular de sí mismo, con lo mejor y lo peor que cada uno lleva por dentro.


¿Cuál fue tu recorrido y en cuánto tiempo lo hiciste?

He hecho el Camino tres veces. La primera comencé en St. Jean Pied-de-Port, justo antes de cruzar la frontera con Francia, y seguí la ruta (con muchos desvíos, sobre todo en el área del Bierzo) del Camino Francés (Pamplona-Logroño-Burgos-León-Santiago-Finisterre). Recorrí unos 1200 Km y tardé seis semanas. La segunda vez empecé en Somport (también frontera con Francia pero en Aragón), y seguí de nuevo el Camino Francés pero entrando a Francia no por Navarra sino por Aragón. No me desvié tanto (aunque sí me fui a San Juan de la Peña), recorrí unos 1000 Km y tardé cinco semanas. La tercera vez tenía el tiempo justito, 28 días, de modo que fue directo de St. Jean a Santiago (aprox. 800 Km), y a Finisterre en Autobús.

¿Cuáles son las experiencias que se pueden llegar a vivir durante todo el peregrinaje?

Son incontables y poderosas y abarcan una enorme variedad de ámbitos. Eso no te lo puedo resumir con brevedad, necesitaría horas para que puedas comenzar a hacerte una idea de qué experiencias se puede llegar a tener en el Camino. Pero déjame resumirlo de esta manera: El Camino marcó un antes y un después en mi vida, me fui siendo una persona, y cuando regresé había cambiado, era otro.


¿Cuál es el perfil del peregrino promedio que realiza este recorrido?(Españoles, extranjeros de qué nacionalidades, edades, etc.)

Depende en gran manera de cuándo haces el Camino. Durante julio y agosto hay (para mi gusto) demasiada gente, en su mayoría españoles e italianos. Durante los meses de primavera y otoño te encuentras gentes de todas partes, y aunque predominan los centroeuropeos (alemanes, franceses, ingleses) también vi japoneses, americanos (desde canadienses hasta chilenos), gente de La India, de Sri Lanka, de Australia… Y lo mismo puede decirse de las edades de los peregrinos: Cubren toda la gama, el más joven que vi tenía 8 años, la más anciana era una señora de 77 años. En el año 99 me encontré con un alemán de 73 años que vino caminando desde Treveris, en Alemania, o dos holandesas, hermanas gemelas, bien entradas en los sesenta, que vinieron a pie desde su país.


¿Con qué tipos de obstáculos se pueden encontrar los peregrinos que quieren hacer el camino de Santiago?

Con los externos y los internos. Creo que de los primeros el peor es la falta de tiempo, ¿quién puede abandonar su vida durante uno o dos meses? Mucha gente hace el Camino a trocitos, y se demora varios años. Yo respeto esa forma, pero nunca lo haría de ese modo. Para mí el Camino es una experiencia total, y o la hago o no la hago. De los segundos, los obstáculos internos, con el que todos, cada uno a su manera, se encuentran, es el miedo.

Según tu experiencia ¿Cuál es la fase más complicada del camino?

La fase más complicada, desde el punto de vista interno, y también la más fructífera, es la que va de Burgos a León, la Meseta Castellana. Es complicada porque es prácticamente plana, y te da la impresión de que, por más que caminas, no avanzas. Planicies y planicies, casi sin árboles, de la mañana a la noche. Ahí, ya superados lo  iniciales problemas de adaptación, las ampollas, los dolores musculares, se empieza a producir el encuentro con tu interior, ahí empiezas a entender de qué va esto de peregrinar.

Desde el punto de vista externo, lo peor es Galicia, y puede sonar contradictorio, pues paisajísticamente tal vez Galicia sea el punto álgido del Camino, pero te encuentras con demasiados peregrinos (mucha gente empieza en Galicia a caminar), algunos con actitudes molestas más propias de turistas caprichosos de que peregrinos, dispuestos a mentir para coger una cama en un albergue, a saltarse etapas en bus, a exigir de mal modo determinados servicios a los hospitaleros como si se tratara de sus empleados, etc. Además, la mayoría de los hospitaleros en Galicia son funcionarios para los que estar allí es casi un castigo, que no tienen nada que ver con el Camino y que hacen lo mínimo y a regañadientes.


¿Cuáles son los consejos que puedes dar a las personas que quieren hacer el Camino de Santiago?

Atreverse. Coger un buen par de zapatos, una mochila cómoda tan vacía como se pueda, abrir las puertas y ventanas del alma y empezar a caminar.

Cómo hospitalero voluntario ¿Qué requisitos se necesita tener y qué implica ejercer esta función? ¿Por cuánto tiempo fuiste Hospitalero?

La mayoría de las asociaciones de hospitaleros voluntarios sólo piden haber peregrinado a Santiago alguna vez. Pero ser hospitalero te permite vivir la otra cara de la peregrinación, devolver un poco de toda la generosidad que recibiste de otros hospitaleros cuando tú eras el peregrino. Mientras que el peregrino está buscando algo, el hospitalero está allí para asistirlo, para servirle, para hacerle el Camino más fácil o sacarlo del atolladero en que se encuentra. Esto va desde prepararle una comida, proporcionarle información, recibirlo con cobijas secas y bebidas calientes cuando llega en medio de una nevada, curarle las ampollas, darle un masaje, quitarle el barro de sus zapatos, servirle de oyente para que pueda verter en ti todo lo que está viviendo, incluso hasta emborracharte con él… El nivel de compromiso depende de cada quien, de cada hospitalero y de cada peregrino, y de hasta dónde están dispuestos a llegar en su comunicación. Es duro, porque a veces se producen encuentros profundos y placenteros que están destinados a durar muy poco, al día siguiente todos los peregrinos se irán. Pero no hay tiempo para la nostalgia, tú te quedarás limpiando el albergue y preparándolo para los próximos peregrinos que legarán en cualquier momento. Yo fui hospitalero voluntario durante un mes, en un hospital de peregrinos muy pequeño en el pueblo de Arrés, en Aragón.

Si quieres ver más fotos del Camino de Santiago que nos ha cedido gentílmente Mariano, puedes entrar en nuestro álbum de Flickr.

¡Islandia es de verdad!

Miguel Pindado con el volcán Eyjafjallajokull de fondo

Hace pocos meses escuchar hablar de Islandia era cómo pensar en una tierra de fantasía inventada por el ser humano. Para muchos, el nombre de este país inevitablemente se relacionaba con la cantante Björk Guomundsdóttir. Sin embargo, desde Abril un volcán de inmesas magnitudes y de nombre impronunciable “Eyjafjallajokull” hizo recordar al mundo que están allí. Y no era para menos, prácticamente todo el tráfico aéreo europeo quedaba completamente paralizado debido a las cenizas que desprendía este fenómeno.

Pero después de la tormenta viene la calma, y en este caso, a Islandia las cenizas le han servido para reivindicarse como un increíble y maravilloso destino turístico que ahora tiene la oportunidad de decir que no es sólo una perdida isla que está al norte del océano Atlántico, entre América y Europa, sino que es algo más que eso. Para ello, hemos conversado con Miguel Pindado, islandólogo español y encargado de una de las agencias en España líderes en organización de viajes a este destino: d6a66.eu

Llevas más de 15 años explorando Islandia como destino turístico, ¿Qué es lo más exótico por ver en este país?

Cascadas y geotermia. Tanto en verano como en invierno son manifestaciones de la naturaleza que no dejarán a nadie indiferente y lo más importante todo de muy rápido y fácil acceso, para cualquier visitante incluyendo gente mayor.

La base de la gastronomía islandesa es el pescado y el cordero…¿Cuáles son los platos que no debemos perdernos al visitar este país?

Cualquier pescado blanco o salmón además de su riquísimo cordero cocinado de manera muy distinta a la que estamos acostumbrado aquí. Ellos lo cocinan al horno dorándolo al exterior y dejándolo crudo en el interior, tipo roastbeef. ¡¡Riquísimo!! Y si en vez de al horno tenéis la suerte de disfrutarlo en una barabacoa, no lo olvidaréis en la vida. También podéis probar el Frailecillo en carpachio, o el tiburón podrido, pero eso es más pintoresco que fácil de apreciar para nuestra cultura alimentaria mediterránea. Recomiendo todo esto con cerveza Islandesa Viking y acabarlo con Brennivin, su típica aguardiente.

La fuerte devaluación que sufrió la corona islandesa en 2009 propició una cifra récord de más de medio millón de visitas, ¿Paralizará la reciente erupción del volcán Eyjafjallajökull, este constante aumento que ha tenido la isla?

De hecho esperábamos un fuerte aumento desde todos los países europeos pero, desafortunadamente desde España no ha sido así, en cambio ahora los hoteles están llenos de centro europeos que han informado de una manera más “real” . Los medios españoles tanto científicos como  “aventureros de TV” han desvirtuado la información, haciéndola de lo más sensacionalista, haciendo creer que Islandia estaba gris llena de cenizas, cosa que es del todo errónea puesto que las cenizas no ha afectado ni un 1% el paisaje y sólo en la zona sur justo donde se encuentra el volcán. Yo mismo visité la zona el pasado 1 mayo y las cenizas ya estaban cubiertas de hierba verde en las zonas cercanas a la “ring road”. Para que la gente lo entienda es como si la costa de Lanzarote se cubriera toda de ceniza negra, no se notaría, sólo al poner la toalla, que no es el caso en las playas negras del sur de Islandia. Además ahora ya después de más de dos meses, ya no se puede percibir la diferencia debido a la volatilidad de las cenizas, precisamente lo que ocasionó todos los problemas aéreos.

Si bien Islandia ofrece muchos atractivos turísticos, quizás el más interesante y el que lo diferencia del resto de los países nórdicos es su impresionante geografía volcánica…¿Nos puedes decir tres cosas que no puedes dejar de ver cuándo nos decidamos viajar a Islandia?

Namaskard, zona geyseres y  ahora como no el famoso volcán Eyjafjallajokull que se ve desde la carretera.

Conocemos y sabemos muy poco de los islandeses y, además, existe muy poca inmigración, ¿Cuáles son sus principales características? ¿Sus bondades? ¿Cómo reciben al turista que viene de tan lejos?

Los inmigrantes que residen en Islandia trabajan sobre todo en el pescado y en servicios. Hay gente de todas las partes del mundo, pero los que mejor se adaptan son los que provienen de los países del este, sobre todo debido al clima en invierno que aunque no muy frío en invierno, (Reykjavik no suele bajar de -5ºc) la luz condicionan mucho el carácter de la población. En invierno retraído y un poco melancólicos y en verano, yo les califico de mediterráneos de los países del norte ;O) bastante abiertos y muy contentos de recibir a los visitantes. ¡Les encanta enseñar su país!

Comienza nuestra semana escandivava

Hasta el día de hoy Escandinavia se nos resistía. A pesar de que en muchas ocasiones habíamos planeado conocer alguno de los países que incluyen esta región de Europa del Norte, los intentos habían sido en vano. Gracias a la invitación que nos hace VisitSweden y VisitDenmark podremos hacer una breve, pero seguro que provecho recorrido por las capitales de Suecia y Dinamarca: Estocolmo y Copenhague.

Nuestro viaje comienza hoy. Partiremos desde Barcelona a Estocolmo y allí estaremos hasta el día jueves, cuando tendremos que volver a Barcelona. Sí, un poco extraño el viaje, pero por temas de trabajo necesitaba volver a Barcelona para poder recoger a mis compañeros blogueros con los que haré el recorrido por Copenhague. El viernes por la mañana partiré a Copenhague junto a mis compañeros blogueros Ricard Torres de Quicoto.com, Laura Rodríguez de Viajealatardecer.com, Enric Cardona de Viajablog.com – un experimientado viajero a quien tendremos oportunidad de conocer -, y Claudio Bravo del blog de Liligo.

Pero me gustaría dedicar este post a todo los lugares que tenemos planeado visitar en Estocolmo, incluyendo fotos por cada uno de esos sitios. En un post posterior te contaremos sobre nuestro recorrido por Copenhague que no tiene desperdicio.

Cementerio del Bosque (Skogskyrkogarden)


Patrimonio de la Humanidad. Se trata de una de las obras arquitectónicas modernistas más importantes de Suecia y es una metáfora de la filosofía nórdica del significado de la naturaleza, la vida y la muerte.

Museo Vasa (Vasamuseet)


Es el museo más visitado de toda Escandinavia, cerca de 800 mil visitantes al año. Un impresionante barco-museo, nada más y nada menos que el único barco del siglo XVII que se conserva en el mundo.

Skansen


Fue el primer museo al aire libre de todo el mundo. Queda en la isla de Djurgården y en él se pueden encontrar representaciones de pueblos y ciudades suecas en diferentes épocas de su historia.

Palacio Real (Drottningholm)


Construido a finales del siglo XVI, es hoy en día una de las residencias oficiales de la familia real sueca. Es también Patrimonio de la Humanidad.

SkyView del Globo de Ericsson


SkyView es una atracción totalmente nueva que te transporta hasta los 130 metros de altura de la cima del Globo de Ericsson – un estadio deportivo en forma de pelota de golf – en una góndola esférica de cristal fijada a unos carriles instalados en la superestructura del edificio.

Millenium Tour

Foto: Frederic Reglain

Paseo guiado de 90 minutos de duración para descubrirla isla de Södermalm – y una de las 14 islas que conforman Estocolmo -, donde se desarrollan la mayoría de las intrigas de la trilogía Millennium. Organizado por el Museo de la Ciudad de Estocolmo.

Nobel Museum


Para conocer un poco más sobre Alfred Nobel, el premio y sus visiones.

Paseo en barco por islas de Estocolmo


Para terminar nuestro recorrido por la capital sueca, haremos un paseo en barco que nos permitirá tener una visión de las 14 islas que conforman Estocolmo desde el agua. Más de 15 puentes y dos salidas que conectan con el Mar Báltico y el lago Mälaren.

Este es un breve resumen de nuestro recorrido por Estocolmo que comienza hoy. En breve te contaremos sobre nuestro recorrido por Copenhague.

Para encontrar más información sobre Suecia te sugerimos VisitSwedem.com

Alemania desde el paladar

Cuando piensas en Alemania, seguramente vienen a tu mente castillos, palacios, bosques, literatura. Pero quizás nunca se te ocurra pensar en Alemania como destino gastronómico. Es por ello que nos animamos a crear los Siete Tips Gourmet para que los tengas en cuenta si decides darte una escapada a tan lindo país.

1) La dieta alemana incluye, casi siempre, los siguientes elementos (sobre todo en los restaurantes de ciudades y pueblos pequeños): pan recién salido del horno, salchichas, sauerkraut y cerveza casera. Lo mejor es que siempre sirven la comida en cantidades abundantes.
2) Los embutidos son el plato fuerte alemán y probar la variedad y frescura que existe es algo que no debes perderte.
3) Degustar buenos platos a precios razonables puede ser posible en cualquiera de los tipos de establecimientos que  existen: Weinkeller (vinerías) y Ratskeller (restaurantes de los ayuntamientos o alcaldías), Gaststätte (restaurantes informales) y Bierkeller (cervecerías).
4) El café y las tortas alemanas, tan sabrosas como generosas en lo que a porciones se refiere, son una parada obligada.
5) No solo la comida alemana goza de reputación, sino los vinos. Cada región cuenta con vinos propios, finamente elaborados. Aunténticas delicias para el paladar, incluso el más exigente.
6) La cerveza artesanal o ”tirada” te dejará feliz siempre. Ninguna cerveza alemana defrauda y siempre son servidas en grandes vasos.
7) Las posadas, que muchas veces son ignoradas desde el punto de vista gastronómico, son oasis para el paladar, ya que ofrecen comidas regionales a precios módicos.

Apúntate un viaje a Alemania en tu agenda y hazlo más pronto que tarde. Recórrela desde el paladar para que el deleite sea mayor y no te olvides de estos tips que harán de tu experiencia un viaje redondo 🙂